L'été à Mayotte est la saison des "Grands mariages". 
Grands par la durée (parfois une semaine), par le nombre d'invités, par la quantité de nourriture préparée et par les sommes dépensées !

Avant le jour J, les familles se rendent à Dubaï ou même maintenant à la source, en Chine, pour remplir le container. C'est à dire que l'on va acheter tout l'électro ménager, les meubles, la vaisselle, les rideaux les boissons, le riz,la farine, , tout le matériel pour finir la maison (carrelage compris), les tissus pour les "salouvas" (grande pièce de tissu coloré dans laquelle les femmes se drapent avec élégance). On finit généralement de le remplir avec appareils photos, télés, caméscopes etc .. l'on revendra autour de soi.

Là nous sommes arrivés en plein "manzaraba boura". Le marié habillé en sultan, comme son ami et témoin toujours sérieux précède le cortège des femmes amenant chez la mariée (propriétaire de la maison) offrandes, bijoux et dot. Le camion chargé de l'électro ménager suite

Suit le "Manzaraka", officialisation publique du mariage, un cortège accompagne le marié vers la demeure de la mariée, avec chants et "m'biwi" (chants des femmes accompagnées par les percussions de deux lames de bambou). A partir de là commencent les festivités.

antufia

Temps de préparation : 30 min

Temps de cuisson : 35 min

Ingrédients (6 personnes) :

- 1 pâte feuilletée

- 90 g de sucre en poudre

- 1 sachet de sucre vanillé

- Compote de pommes

- 6 pommes

- 2 oeufs

Préparation :

Mettre la pâte feuilletée dans un plat à tarte la piquer avec une fourchette, étaler la compote et garnir avec les pommes coupées en morceaux.
Mélanger 90g de sucre, les deux œufs, le sachet de sucre vanillé et verser sur la tarte.
Enfournez, thermostat 6-7 ( 200°) pendant 35 minutes environ.

Caroline

Historique BA 102:

La base 102 a éte construite en 1912 et inaugurée officiellement en 1914, la base aérienne de Dijon est une des plus anciennes plates-formes aéronautiques françaises

Le 13 mai 1916, le sous-lieutenant Guynemer, héros de la première guerre mondiale, reçoit le premier drapeau de l'aéronautique militaire française, à l'emplacement même de l'aéroport civil, à coté de la base aérienne qui porte aujourd'hui son nom.

En juin 2014 les avions Alpha Jet et les different pôle de métier de la base 102 partirons.

Quelque chiffres clef:

-500 hectares

-2 pistes

-13 Alpha jet

-La BA 102 aceuille sur sont site 2080 personne

-Pres de 50 spécialités différentes

-25% du personnel militaire d'active en opération extérieures par an

-3e employeur du département de la Côte-d'Or

-40m$ injectés dans l'économie local

Visite de la base:

Nous avons commencés la visite par une vidéo de présentation de la base aérienne 102 puis nous sommes parties voir les Alpha Jet dans les hangars, nous avons continués par le service maintenance des avions, leur mission étant de réparer les dommages subis sur le fuselage des avions, nous sommes parties ensuite visiter l'armurie, ils nous ont expliqués le kit de survie en milieu hostile mis dans les siege éjectables des pilotes d'avion, nous avons continués la visite dans le centre d'entrainement de la brigade canine où ils nous ont fais une démonstration de force, d'adresse, et d'agilité.

Nous avons finis la visite par le musée de la base où se trouve l'unique réplique du mirage cristale en France.

L'E2C et moi même tennons  a remercier l'ensemble du personnel de la base aérienne 102 de nous avoir acueillit dans cette visite de vos locaux et vous remercions de vos expliquation et informations .

mirage cristal

sousigné thomas

          Lors d'un voyage en Asie en 1984, Dietrich Mateschitz, découvre le Krating Daeng une « boisson tonique » thailandaise très populaire parmi leschauffeur de camions et de taxi car elle aide à rester éveillé. Le Krating Daeng, qui signifie « taureau rouge » en thai, est inspiré par une boisson énergisante japonaise, le Lipovitan, dont l'ingrédient principal est la taurine. Produite par TC Pharmaceuticals, un groupe appartenant à Chaleo Yoovidhya, self-made man et milionnaire thaïlandais, le Krating Daeng contient de la taurine et de la cafeine. Mateschitz décide alors de commercialiser la boisson en dehors de l'Asie.

          De retour en Autriche, Mateschitz cofonde Red Bull avec Chaleo Yoovidhya. Les deux partenaires ont chacun 49 % des parts de l'entreprise, les 2 % restants allant à Chalerm, le fils de Chaleo, alors que la direction de la société est confiée à Mateschitz. La boisson produite, le Red Bull, est une version gazeuze, moins sucrée et moins caféinée que son équivalent thaïlandais.

         En 1987 la commercialisation du Red Bull débute sur le marché autrichien, d'abord sous forme de canettes de 25 cl bleu et argent. Le lancement s'appuie sur une campagne de publicité composée de dessins animés minimalistes, ponctués par le slogan « Red Bull gives you wings » (« Red Bull donne des ailes »).

        La boisson est commercialisée hors des frontières autrichiennes dès 1989. Elle est d'abord introduite à Singapour, puis en Hongrie en 1992 par Feldschösschen. Elle apparaît en Allemagne en 1994, au Royaume-Uni en 1995 et en Californie en 1997.